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“食”刻守护,为开学第一餐加“安全锁”

发布日期:2024-09-11 16:28    来源: 新绛县市监局     浏览次数:     【字体: 】    打印本页

  新学期伊始,为切实保障广大师生“舌尖上”的安全,新绛县市场监督管理局提前谋划、主动作为,全力护航开学“第一餐”。

  精心筹备,提前部署。开学前夕,我局高度重视校园食品安全问题,专门召开专题会议,对校园食品安全监管工作进行全面细致的部署:自9月5日起,由局领导班子带队,各监管所执法人员分成四个小组,对全县56所中小学校食堂开展交叉检查。明确各部门的具体职责,层层压实学校的主体责任和监管责任,确保每一项工作都能落实到位,为校园食品安全筑牢坚实的防线。

  全面排查,消除隐患。执法人员迅速行动,对辖区内的学校食堂、校园周边食品经营单位展开拉网式排查。他们一丝不苟地检查食品原料的采购渠道是否正规、储存条件是否达标、加工制作过程是否规范、餐具消毒是否彻底、食品留样是否符合要求等关键环节。对于发现的问题,当场责令整改,绝不拖延,及时消除食品安全隐患,让师生们吃得放心。

  严格执法,确保安全。在开学第一周,执法人员加大执法力度,对学校食堂和校园周边食品经营单位进行突击检查。执法人员秉持着严谨负责的态度,不放过任何一个细节,对违法违规行为依法严肃查处,绝不姑息迁就。以强有力的执法行动,为校园食品安全保驾护航。

  下一步,我局将持之以恒地加强校园食品安全监管,以高度的责任感和使命感,为广大师生营造一个安全、放心、健康的饮食环境,让开学第一餐成为美好新学期的精彩开端。