索引号 YC04613-2019-000032 主题分类
发布机构 市场和质量监督管理局 发文日期 2019-02-12
名称 新绛县市监局严把食品安全关保障“两会”食品安全
文号 主题词 新绛县 食品安全 保障 两会
新绛县市监局严把食品安全关保障“两会”食品安全
来源:新绛县政府网 作者:市监局 点击数: 发表时间:2019-02-12 16:46:23
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为切实保障“两会”期间食品安全新绛县市场和质量监督管理局明确责任分工,细化工作方案,强化监督管理,严把食品安全关,全力做好“两会”期间食品安全保障工作。

一是提前介入监管。会议召开之前,组织执法人员提前介入参会人员就餐单位进行监督检查,重点对食品原料进货查验、索证索票、食品操作规范、餐饮具清洗消毒保洁、食品添加剂使用等环节进行监督检查,及时消除食品安全隐患落实餐饮单位主体责任二是全程驻点监督。会议召开期间,组织执法人员对就餐单位各餐次进行现场保障,全程进行监督,保障“两会”期间食品安全