索引号 YC04613-2017-039 主题分类
发布机构 市场和质量监督管理局 发文日期 2017-07-19
名称 新绛县市场和质量监督管理局 开展食品销售环节主体责任落实情况专项检查
文号 主题词 新绛县 市场 质量监督 监督管理局 开展 食品 环节 主体 落实情况 专项检查
新绛县市场和质量监督管理局 开展食品销售环节主体责任落实情况专项检查
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为认真贯彻实施《食品安全法》及《食用农产品销售质量安全监督管理办法》,全面落实“源头严防、过程严管、风险严控”的总要求,督促市场开办者及食品销售者认真落实主任责任,保障人民群众食品消费安全,我局在全县范围内开展了食品销售环节主体责任落实情况专项检查。

这次检查采取日常检查与随机检查相结合的方式,以市场开办者、食品批发经营者为重点对象;以婴幼儿配方乳粉、儿童食品、肉及肉制品为重点品种;以校园及周边、农村及城乡结合部、旅游景区为重点区域。重点检查了食品销售经营者的:索证索票、实物查验和查验记录等食品进货查验制度的落实情况;食品批发企业食品销售管理制度、不合格食品退市及召回制度落实情况;散装食品标签管理情况;有无《食品安全法》中规定的禁止行为。      

截止目前,我局共出动执法人员286人次,检查食品销售经营者356户次,规范了经营行为,确保了食品安全。